Hawker Hall, restaurace ve Windsoru v Austrálii
Hawker Hall je restaurace ve Windsoru, která podává jídlo inspirované Asií a hosty vítá od roku 2015. Prostor má jasné barvy, jednoduchý nábytek a visící řetězy světel, s dekoracemi, které spojují moderní a tradiční designové prvky.
Majitel Chris Lucas cestoval po Asii tři roky během 90. let a čerpal inspiraci z chutí Malajsie a Singapuru. Tyto zkušenosti vedly k založení restaurace a jejímu zaměření na pouliční jídlo z těchto zemí.
Název odkazuje na asijské pouliční trhy s jídlem, kde se prodejcům říká hawkeři. To se odráží v interiéru s dekoracemi tržních stánků a etnickými nápisy, které připomínají tyto živé stravovací prostory.
Restaurace je otevřena od pozdního rána do pozdní noci, takže je vhodná na oběd, večeři nebo neformální večer. Místo je snadno dostupné a nachází se v blízkosti obchodů a parků v oblasti Windsor.
Restaurace nabízí velký výběr piv s osmnácti možnostmi na čepu, včetně domácího piva Shiki, světlého ležáku. Tento rozmanitý výběr piv je speciálně navržen tak, aby doplnil pikantní jídla na menu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
