Cronch & BBQ, Americká barbecue restaurace v Azcapotzalco, Mexico City, Mexiko.
Cronch & BBQ je americká barbecue restaurace v Azcapotzalco, která se specializuje na úpravu masa ve stylu Texas, jako jsou žebra a křídla. Menu doplňuje čepované pivo, káva a grilovaná kukuřice.
Restaurace byla otevřena v oblasti San Miguel Amantla jako součást rostoucí vlny mezinárodní kuchyně přicházející do Mexico City. Toto hnutí postupně změnilo, co lidé jedí v různých čtvrtích.
Místo spojuje grilování ve stylu Texas s mexickými surovinami, jako je elote, a vytváří chutě, které propojují dvě kulinářské tradice. Tuto fúzi můžete ochutnat přímo v každém jídle.
Místo se nachází na adrese Manuel Salazar 74 a přijímá objednávky přes WhatsApp. Je třeba mít na paměti minimální objednávku kolem 500 mexických pesos.
Podpisové jídlo Costillas la Adictiva nabízí pomalu vařená žebra s domácí barbecue omáčkou, která odráží speciální metodu vaření restaurace. Tato příprava vyniká jako to, co lidi přivádí zpět.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.