Fogo Brazilian BBQ, Brazilská grilovací restaurace v Karet Tengsin, Indonésie
Tato restaurace podává grilované maso nepřetržitě u vašeho stolu, personál přináší špejle přímo z grilů na dřevo během celého jídla. Balíček all-you-can-eat vám umožní zůstat 90 minut.
Restaurace byla otevřena v Intiland Tower a přinesla brazilské stravovací tradice rodizio do obchodní čtvrti. Tento styl vaření se vyvinul v Brazílii ze společenských grilovacích setkání ve venkovských oblastech.
Kuchaři připravují různé kusy masa pomocí brazilských grilovacích metod a přidávají místní koření do svých ochucovadel. Tato směs vytváří chuťový zážitek, který spojuje dvě kuchařské tradice.
Vaše návštěva trvá 90 minut na balíček, takže si naplánujte čas, aniž byste spěchali s jídlem. Doporučuje se rezervace a měla by být potvrzena telefonicky asi hodinu před příchodem.
Stravující řídí tempo svého jídla pomocí oboustranného disku: zelená signalizuje připravenost na další maso, zatímco červená znamená krátkou pauzu. Tento jednoduchý systém dává tempo zcela do rukou každého hosta.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 907 přispěvatelů z celého světa.