L'Amandine, Restaurace a brasserie v Colmaru ve Francii
L'Amandine funguje jako restaurace i brasserie, pojme 150 hostů uvnitř s stejným počtem míst na venkovní terase. Uspořádání umožňuje hostům vychutnat si jídlo v obou prostředích podle jejich preference.
Podnik se vyvinul jako tradiční Winstub a pokračuje v alsaské praxi, která zahrnuje několik století podávání regionálních jídel v prostředí brasserie. Tento styl stravování je spojen s delším příběhem alsaské potravinové kultury.
Restaurace představuje alsaské potravinové tradice prostřednictvím regionálních jídel, jako jsou Baeckaoffa, Flammkuchen a Choucroute. Tato jídla představují, jak místní jedí a oslavují své kulinářské dědictví v každodenním životě.
Podnik je otevřen denně od 7:30 do 23:00 a podává snídaně, obědy a večeře po celý den. Přijímá několik způsobů platby, včetně stravenek pro větší pohodlí.
Terasa restaurace se nachází přímo u základny kolmarské katedrály a nabízí výhled na tuto dominantu při jídle. Tato poloha spojuje zážitek z jídla s blízkostí k nejznámější stavbě města.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
