Col'Cacchio V&A Waterfront, Pizzerie v Kapském Městě, Jihoafrická republika.
Col'Cacchio V&A Waterfront je italská pizzerie v přístavu Kapského Města, která podává pizzy pečené na dřevě spolu s těstovinami a saláty v prostředí u vody. Prostor k jídlu nabízí kryté i otevřené posezení s výhledem na přístav v komplexu V&A Waterfront.
Restaurace byla otevřena v roce 1992 a rozrostla se z jedné pobočky, aby se stala součástí rozvíjející se italské gastronomické kultury v Jihoafrické republice. Tento růst odráží rostoucí chuť země na autentickou italskou kuchyni v průběhu desetiletí.
Kuchyně spojuje italské kuchařské tradice s místními surovinami a respektuje požadavky halal stravy, což odráží, jak místní gastronomická scéna vítá různé komunity.
Restaurace se nachází v komplexu V&A Waterfront, takže je dostupná pěšky a snadno dosažitelná spolu s dalšími blízkými atrakcemi. Možnosti posezení uvnitř i venku umožňují návštěvníkům vybrat si podle počasí a preferencí.
Velké boxy ve tvaru U a otevřená kuchyně umožňují hostům sledovat výrobce pizzy při práci a zároveň si užívat výhled na přístav. Toto uspořádání proměňuje jídlo v interaktivní zážitek, kde se cítíte propojeni s vařením, které se děje kolem vás.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 252 přispěvatelů z celého světa.