Café Simon, Restaurace v Saint-Malo ve Francii
Café Simon je restaurace v Saint-Malo, která podává francouzskou kuchyni se specialitami z mořských plodů v neformálním prostoru s dřevěným nábytkem a uvolněnou atmosférou. Podnik se nachází v klidné ulici poblíž centra města a vítá hosty v nenáročném a příjemném prostředí.
Restaurace se nachází poblíž katedrály v Saint-Malo, obklopená žulovým opevněním, které chrání toto pobřežní obchodní město od 12. století. Tato středověká obranná stavba utvářela čtvrť a zůstává ústředním prvkem charakteru města dodnes.
Restaurace podává tradiční bretoňská jídla, která spojují pohankové galettes z regionu a čerstvé mořské plody z místních rybářských lodí.
Restaurace se nachází v pěší zóně uvnitř starých městských hradeb, takže je snadno dostupná pěšky. Je moudré přijít brzy nebo si zavolat předem, zejména o víkendech, protože prostor je omezený a pravidelně přitahuje návštěvníky.
Místo je známé podáváním mušlí marinières spolu se sladkými crêpes, což je neobvyklá kombinace, která propojuje místní námořní tradice překvapivým způsobem. Tento kontrast mezi slanými mušlemi a sladkými crêpes odráží bretonské preference pro nečekané kombinace chutí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
