Wildes Fräulein, Rakouská restaurace v HafenCity, Hamburk, Německo
Wildes Fräulein je rakouská restaurace v HafenCity, která spojuje současný nábytek s alpskými detaily, jako jsou dřevěné stoly a horská výzdoba v celé jídelně. Prostor na Überseeboulevard 2 vytváří mix moderního přístavního prostředí a tradičních prvků.
Název pochází z alpských legend a odkazuje na mystické horské duchy, kteří podle folklóru žili v bavorských předhůřích. Tyto příběhy utvářejí spojení místa s venkovskou horskou tradicí.
Kuchyně představuje regionální alpské tradice prostřednictvím Käsespätzle, Tiroler Knödel a Wiener Schnitzel. Hosté zde ochutnají recepty, které patří k horám a jsou připravovány tradičními metodami.
Místo je snadno dostupné autem nebo veřejnou dopravou a je zde zajištěn bezbariérový přístup. Před návštěvou je vhodné zkontrolovat aktuální otevírací dobu, protože se může lišit v závislosti na ročním období.
Káva pochází z pražíren v Jižním Tyrolsku a je připravována se zvláštní péčí. Snídaně vyniká svým selským chlebem a specialitami, které pocházejí z hor.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 921 přispěvatelů z celého světa.
