Pizza Cosy Lyon 2, Pizzerie ve 2. obvodu Lyonu ve Francii
Pizza Cosy je pizzerie umístěná v dvoupatrové kamenné budově s místem pro přibližně 30 lidí uvnitř a dalších 30 na venkovní terase. Restaurace se zaměřuje na pizzy pečené na dřevě a italská jídla podávaná v neformálním, současném prostředí.
Podnik vznikl ve 2. obvodu Lyonu během roku 2010 jako součást rozšiřující se stravovací scény v oblasti. Jeho otevření znamenalo okamžik v posunu čtvrti směrem k současným možnostem stravování.
Menu spojuje francouzské a italské kulinářské tradice a nabízí pizzy, které kombinují regionální sýry jako Bleu d'Auvergne s klasickými italskými surovinami. Tento fusion přístup utváří, jak se restaurace propojuje s potravinovou kulturou své čtvrti.
Restaurace je dostupná autem s parkováním v okolí, i když v dopravních špičkách mohou být místa omezená. Rezervace stolů lze provést přímo v podniku a předběžná rezervace se doporučuje zejména o víkendech.
Dezert Crousti-noisettes je domácí specialita, která kombinuje tyčinky z těsta na pizzu s čokoládovou pomazánkou, praženými lískovými oříšky a moučkovým cukrem. Tato nečekaná kreace ukazuje hravý přístup restaurace k tradičním surovinám.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 127 přispěvatelů z celého světa.
