Montego, Italská restaurace v Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Kanada
Montego je italská restaurace v Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, která spojuje italské speciality s kalifornskou kuchyní a mořskými plody. Menu nabízí tartary, tuňákové carpaccio a grilovaná masa v elegantním prostředí s kapacitou 70 míst uvnitř a 200 na venkovní terase.
Restaurace se objevila jako cíl stravování v Quebec City, který představil fúzi mezinárodních kulinářských tradic do místní gastronomie. Tato směs evropských kuchařských technik a severoamerických surovin dodnes utváří její nabídku.
Restaurace odráží moderní quebecké stravovací standardy kombinací italských kuchařských postupů a severoamerických surovin.
Místo na Avenue Maguire nabízí vnitřní posezení i prostornou venkovní terasu pro stolování. Pro hosty přijíždějící autem jsou k dispozici nabíjecí stanice pro elektromobily.
Kuchyně pěstuje vlastní bylinky přímo na místě, aby zajistila čerstvost a udržela plnou kontrolu nad kvalitou surovin. Tento přístup umožňuje restauraci vyvažovat sezónní výkyvy a nabízet konzistentní chutě po celý rok.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
