Restaurant Chat Masala, Vegetariánská restaurace v Brickfields, Kuala Lumpur, Malajsie
Chat Masala je vegetariánská restaurace v Brickfields v Kuala Lumpur, která podává severoindická a jihoindická jídla ve velkých porcích. V menu najdete rava dosa, palak paneer a dal makhani s kokosovým chutney.
Restaurace byla otevřena v roce 2004 a v letech 2008 až 2010 získala uznání v seznamu Top 40 Restaurants časopisu TimeOut za autentickou kuchyni. Toto ocenění ji pomohlo etablovat jako důvěryhodné místo pro opravdové chutě.
Koření se dováží přímo z Indie a uvidíte mnoho hostů jíst rukama podle tradičních zvyků.
Restaurace se nachází ve čtvrti Brickfields na Jalan Tun Sambanthan a je otevřena po většinu dne. Můžete sem snadno zajít na snídani, oběd nebo večeři podle svého programu.
V sobotu odpoledne restaurace podává thali set, který kombinuje rýži, chapatti, cibulové úpravy, kurkumové brambory a dýňovou omáčku na jednom talíři. Tento formát jídla nabízí autentický způsob, jak ochutnat více chutí najednou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 808 přispěvatelů z celého světa.
