L'INCONTRO, Italská restaurace ve 2. obvodu, Paříž, Francie
L'Incontro je italská restaurace ve 2. obvodu Paříže, která podává antipasti, těstoviny a další klasická italská jídla. Podnik má několik jídelních prostor, kde si hosté mohou vychutnat jídlo v uvolněné atmosféře.
Restauraci založil italský šéfkuchař, který toto místo otevřel v centru Paříže, aby představil regionální italské recepty. Založení odráží rostoucí italskou přítomnost v této historické pařížské čtvrti.
Restaurace získává suroviny přímo od italských producentů a z místních francouzských trhů, čímž vytváří jídla, která odrážejí různé regionální italské kuchyně. Výběr dostupných produktů ovlivňuje, které speciality se objeví na denním menu.
Restaurace je otevřena k obědu od 11:30 do 15:00 a k večeři od 18:00 do půlnoci, od pondělí do soboty. Hosté by měli vědět, že od pondělí do čtvrtka probíhá speciální koktejlová hodina se sníženými cenami mezi 18:00 a 20:00.
Talíř burraty se podává s buvolím sýrem, rukolou, červenou cibulí a cherry rajčaty, jídlo, které ocení především milovníci sýrů. Tato jednoduchá, ale elegantní kombinace ukazuje, jak moc si restaurace cení vysoce kvalitních surovin.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
