Hai Nam Pho Bisztró, Restaurace v Budapešti, Maďarsko
Hai Nam Pho Bisztró je vietnamská restaurace v XI. obvodu Budapešti, která podává polévky, jarní závitky, rýžová jídla a smažené nudle. Menu zahrnuje maso i mořské plody a je určeno hostům, kteří hledají jednoduchý oběd nebo večeři.
Vietnamská komunita v Budapešti rostla od 80. let 20. století, kdy do Maďarska přijelo mnoho Vietnamců prostřednictvím výměnných programů. Někteří z nich později otevřeli restaurace a obchody s jídlem a postupně etablovali vietnamskou kuchyni jako známou součást městské gastronomie.
Pho je nejznámější jídlo vietnamské kuchyně a podává se zde v čirém vývaru s rýžovými nudlemi a čerstvými bylinkami. Hosté mohou chuť upravit u stolu pomocí omáček a ozdob, které jsou k tomu připraveny.
Bistro se nachází ve čtvrti s univerzitními budovami a kancelářemi, takže je vhodným místem pro polední přestávku. Vyplatí se předem zkontrolovat otevírací dobu, protože se může lišit podle dne v týdnu.
Ve všední dny nabízí bistro polední menu, které spojuje polévku, hlavní jídlo a přílohu v jedné objednávce, což je oblíbené u pracovníků z okolních kanceláří. Tento formát promění návštěvu v kompletní jídlo, aniž byste museli příliš přemýšlet, co si objednat.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 183 přispěvatelů z celého světa.