Malongo Café, Kavárna a kávový bar v Nice ve Francii
Malongo Café je moderní kavárna na Avenue Jean Médecin v Nice, kde zkušení baristé připravují kávové nápoje z tradičně pražených zrn. Podávají se zde také francouzské pečivo a několik druhů kávy k konzumaci na místě nebo s sebou.
Podnik vznikl v roce 1934 jako místní dodavatel kávy a vyrostl v uznávané jméno v oblasti francouzské přípravy a pražení kávy. Tento základ stále utváří metody a standardy používané na tomto místě.
Kavárna pokračuje ve francouzských kávových tradicích prostřednictvím workshopů, kde se hosté dozvídají o různých původech kávy a metodách přípravy. Tyto lekce přibližují návštěvníkům, jak místní oceňují a užívají si svůj každodenní kávový rituál.
Kavárna se nachází poblíž tramvajové zastávky Jean Médecin a je snadno dostupná pěšky. Otevřeno denně a personál může odpovědět na otázky o druzích kávy a způsobu jejich přípravy.
Proces pražení kávy probíhá přímo na místě, kde mohou zákazníci sledovat, jak se odehrává, jako součást zážitku z kavárny. Měsíčně se obměňující výběr zahrnuje vzácné odrůdy, jako jsou etiopské a jamajské Blue Mountain.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.