Patria, Španělská restaurace ve starém Torontu v Kanadě
Patria je španělská restaurace ve starém Torontu, která nabízí malé pokrmy a tradiční španělská jídla. Interiér má jemné osvětlení, zakřivený nábytek a uměleckou výzdobu, zatímco otevřená kuchyně umožňuje hostům sledovat kuchaře při přípravě jídla.
Restaurace byla otevřena v roce 2013 a stala se oblíbeným cílem pro španělskou kuchyni v Torontu. Po poškození vodou ze sprinklerů byl interiér obnoven při zachování španělského charakteru a závazku k čerstvým surovinám.
Název Patria znamená vlast a odráží hrdou tradici španělského vaření. Prostor podporuje sdílení malých pokrmů a konverzaci, čímž vytváří společenský styl stolování, který spojuje lidi kolem španělských chutí a pohostinnosti.
Restaurace se nachází v centru starého Toronta a je snadno dostupná při objevování města. Při objednávce paelly počítejte asi 45 minut, protože toto tradiční rýžové jídlo se připravuje čerstvé na objednávku.
Restaurace podává Pink Sherry, osvěžující koktejl s kyselou chutí, a kostní dřeň jako specialitu s hovězím masem a cibulovým džemem. Tato směs klasických španělských surovin s kreativními úpravami nutí pravidelné návštěvníky objevovat při každé návštěvě něco nového.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.