Asgaya, Restaurace ve čtvrti Salamanca, Madrid, Španělsko
Asgaya je restaurace ve čtvrti Salamanca s otevřenou kuchyní, kde kuchaři připravují sezónní jídla z čerstvých surovin od španělských místních producentů. Prostor jídelny vám umožní sledovat proces vaření a zažít energii přípravy jídla zblízka.
Restaurace byla otevřena v roce 2015 v srdci čtvrti Salamanca a představila svěží přístup ke španělské kuchyni. Od svého založení představuje, jak byla tradiční madridská potravinová kultura přetvořena pro moderní strávníky.
Kuchyně kombinuje tradiční španělské recepty s moderními technikami a ukazuje, jak se madridská gastronomická scéna vyvíjela. Můžete vidět, jak jsou místní suroviny kreativně reinterpretovány.
Stůl si můžete rezervovat přes webové stránky nebo telefonicky a k dispozici je soukromý jídelní prostor pro zvláštní příležitosti. Místo je snadno dostupné a personál vám pomůže naplánovat návštěvu a budete se cítit vítáni.
Každý stůl dostane výběr pěti španělských olivových olejů, které hosté mohou ochutnat s chlebem a objevit regionální rozdíly. Tento malý detail zve návštěvníky, aby na vlastní kůži objevili nuance španělské produkce.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
