Ristorante Pizzeria Forno A Legna 12 Apostoli, Pizzerie v Římě, Itálie
Ristorante Pizzeria Forno A Legna 12 Apostoli je pizzeria se dvěma jídelnami, které zdobí kamenné zdi, dřevěné trámy a tradiční italský nábytek. Místnosti vytvářejí autentické římské prostředí, jehož středem je pec na dřevo, jež je srdcem kuchyně.
Restaurace byla otevřena v roce 1975 a navazuje na staletou tradici přípravy těsta v pecích na dřevo. Zůstává místem, které udržuje klasickou římskou pizzu naživu po desetiletí.
Název odkazuje na Dvanáct apoštolů a odráží náboženskou historii náměstí, na kterém se nachází. Návštěvníci zažijí tradiční římskou kuchyni v každém chodu, od tenkých těst až po klasické přílohy připravované stejně po generace.
Restaurace se nachází poblíž Římského fóra na rušném náměstí s mnoha atrakcemi v okolí. Návštěvníci by měli vědět, že v době špičky bývá plno, a doporučuje se rezervace.
Těsta procházejí přirozeným kvašením po dobu 48 hodin, než se dostanou do pece. Tento pomalý proces je tajemstvím chuti a odlišuje tyto pizzy od rychle připravovaných verzí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 526 přispěvatelů z celého světa.
