Blaze Pizza, Pizzerie v Oshtemo Township, Spojené státy americké
Blaze Pizza je rychlá pizzerie v Oshtemo Township, kde si zákazníci sestavují vlastní pizzu a sledují personál, jak ji připravuje na pohyblivé lince. Kuchyně má pece s vysokou teplotou, které každou pizzu upečou během několika minut.
Společnost byla založena v roce 2011 v Kalifornii a rychle se rozšířila po celé Severní Americe. Tato strategie růstu umožnila značce otevřít stovky poboček v relativně krátké době.
Restaurace odebírá čerstvé suroviny od místních dodavatelů a kombinuje tradiční ruční metody s moderními pecemi s vysokou teplotou pro rychlé vaření. Zákazníci mohou sledovat personál, jak připravuje každou pizzu, a přitom si vybírat vlastní přísady.
Zákazníci si mohou vybrat z několika možností těsta včetně bezlepkových variant a zvolit si vlastní přísady. Personál může při převzetí objednávky vyhovět konkrétním preferencím a alergiím.
Pece dosahují teploty kolem 800 stupňů Fahrenheita, což umožňuje velmi rychlé vaření. Toto extrémní teplo vytváří křupavou kůrku a rychle rozpuštěné přísady během několika minut.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.