Rue Royale Restaurant Dubai, Francouzská restaurace na Palm Jumeirah ve Spojených arabských emirátech.
Rue Royale je francouzská restaurace na Palm Jumeirah v Dubaji, která nabízí vnitřní posezení i venkovní terasy. Prostor nabízí výhled na krajinu Palm Jumeirah a výhledy na rozvoj umělého ostrova.
Restaurace čerpá inspiraci z La Mere Brazier v Paříži, která udržuje francouzské kulinářské tradice od roku 1921. Toto spojení propojuje evropské gastronomické dědictví s novým místem na Blízkém východě.
Šéfkuchař Mathieu Viannay kombinuje klasické francouzské kuchařské metody s ingrediencemi pocházejícími z Blízkého východu a vytváří menu, kde se obě tradice setkávají. Stravující zažívají, jak se tradiční evropské techniky přizpůsobují místním chutím a produktům.
Restaurace se nachází na ostrově Palm Jumeirah a je přístupná autem nebo vodním taxi. Návštěvníci by měli při výběru času stravování plánovat dopředu s ohledem na teplé pouštní klima a sezónní podmínky.
Otevřená kuchyně předvádí vyhrazenou sekci rotisserie, kde se připravují velká jídla, včetně jehněčího masa krmeného mlékem a celého humra určeného ke sdílení. Tyto přípravy ukazují tradiční francouzské techniky pečení v interaktivním prostředí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 154 přispěvatelů z celého světa.
