El Rincón Steak house, Steakhouse v Barceloně, Španělsko
El Rincón je steakhouse poblíž La Boqueria Market, který se specializuje na kvalitní hovězí řezy včetně skotského Angus a zrajícího galicijského hovězího. Kuchyně kombinuje tradiční přípravu masa s moderními metodami vaření.
Restaurace působí poblíž La Boqueria Market od 80. let 20. století a slouží místním obyvatelům i mezinárodním návštěvníkům. Její přítomnost odráží přetrvávající význam této čtvrti pro tradice přípravy masa v Barceloně.
Španělské kuchařské tradice jsou v menu viditelné prostřednictvím klasických jídel spolu s mezinárodními výběry hovězího masa, což odráží, jak toto místo spojuje místní dědictví s globálními vlivy.
Restaurace se nachází na Carrer del Carme 28 s snadným přístupem z oblasti trhu. Rezervace pomáhá zajistit stůl, zejména v rušných hodinách.
Entrecote je suché zrání po dobu 60 dnů a podává se s domácími omáčkami a španělskými víny vybranými k každému jídlu. Tato pozornost k zrání a párování činí každé jídlo pečlivě promyšlené.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 927 přispěvatelů z celého světa.
