Café Central, Kavárna a restaurace v Lipsku, Německo
Café Central sídlí v rohovém domě na adrese Reichsstrasse 2. Uvnitř najdete dřevěné stoly, vyzdobené stěny a velká okna s výhledem do ulice. Interiér spojuje tradiční nábytek s obměňovanými výstavami umění.
Podnik pochází z 19. století a sloužil jako místo setkávání během průmyslového rozmachu Lipska. Tato role se udržela i přes proměny města kolem.
Na stěnách jsou pravidelně vystaveny fotografie a díla místních umělců. Díky tomu je místo součástí současné umělecké scény města.
Kavárna podává snídaně do poledne, poté obměňované polévky a malé tarte flambée. Otevřeno je od 9 do 22 hodin. Díky rohové poloze je snadno dostupná a návštěvníci mohou volně přicházet a odcházet.
Podnik připravuje bretaňské galettes z organických surovin a spojuje německou tradici pečení chleba s francouzskými kuchařskými postupy. Tato kombinace je v lipské gastronomii neobvyklá.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
