PSI Vegetarian Restaurant, Vegetariánská restaurace v Santo António, Lisabon, Portugalsko
PSI Vegetarian Restaurant je vegetariánský podnik v Lisabonu, který připravuje mezinárodní jídla z místních surovin. Menu nabízí saláty, těstoviny, wok nudle, ceviche a tapas podávané v prostředí podobném zahradě.
Podnik byl otevřen jako jedna z prvních vegetariánských restaurací v Lisabonu a získal uznání, když jej navštívil dalajlama. Tento okamžik znamenal významný bod v historii restaurace.
Restaurace kombinuje thajské, indické a italské kuchařské styly s portugalskými technikami a místními surovinami z regionu. Stravující zažívají směs různých chutí podávanou v prostředí podobném zahradě.
Restaurace je přístupná s pohodlným sezením v příjemném prostředí podobném zahradě, kde mohou návštěvníci v klidu stolovat. Doporučuje se rezervovat předem, zejména v době oběda a večeře.
Restaurace provozuje vlastní kuchyňskou zahradu, která podnik zásobuje každý den čerstvou zeleninou a bylinkami. Tato praxe zajišťuje čerstvost a kvalitu produktů používaných při vaření.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 024 přispěvatelů z celého světa.
