Le Mange-Tout, Restaurace v Ensuès-la-Redonne, Francie
Le Mange-Tout je středomořská restaurace v Ensuès-la-Redonne, která podává grilované ryby a smažené předkrmy s výhledem na moře. Jídelní prostor se nachází nad Středozemním mořem a leží podél Modrého pobřeží poblíž Martigues.
Restaurace se v obci usadila tím, že postupem času přizpůsobovala tradiční recepty rybářské komunity svému menu. Tento základ nadále utváří, jak kuchyně přistupuje k sezónním jídlům a přípravě jídla dnes.
Místo udržuje místní tradice jídla z rybářské vesnice tím, že používá suroviny pocházející přímo ze středomořských vod a nedalekých trhů.
Místo je dostupné pěšky z centra města a snadno se v něm orientujete, z většiny stolů je výhled na vodu. Doporučuje se přijít brzy nebo si předem rezervovat, zejména o víkendech a svátcích, kdy je návštěvníků více.
Restaurace se nachází přímo nad místem ke koupání ve Středozemním moři, což návštěvníkům umožňuje smočit se před jídlem nebo po něm. Tato kombinace stravování a koupání v oceánu dělá z návštěvy pocit celoodpolední aktivity, ne jen jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
