La Brasserie Thai, Thajská restaurace v Montmartru, Paříž, Francie
La Brasserie Thai je thajská restaurace v Montmartru, která připravuje tradiční jídla jako pad thai, tom yam a kari z čerstvých sezónních surovin. Jídla jsou obvykle uspořádána ke sdílení mezi hosty u stolu.
Restauraci založila Thanatcha, která pochází ze severní thajské provincie Phichit. Přinesla autentické recepty ze svého domovského regionu, oblasti známé svými místními kuchařskými tradicemi.
Místo přitahuje lidi, kteří rádi sdílejí jídlo a zkoušejí více jídel společně u jednoho stolu. Tento přístup ke stolování podporuje konverzaci a ochutnávání z celého menu.
Podnik je otevřen denně po většinu roku, ale v zimě se na určité období zavírá. Návštěvníci by měli vědět, že časy jídel mohou být rušné, zejména večer.
Výrazným jídlem v této restauraci je křupavý celý mořský vlk připravený s thajskou omáčkou a citronovou trávou. Tato příprava odráží styly vaření v pobřežních oblastech Thajska.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 390 přispěvatelů z celého světa.