Bembi, Restaurace indické kuchyně fine dining v Barceloně, Španělsko
Bembi je indická restaurace v Barceloně, která připravuje recepty severních regionů pomocí místních španělských surovin a moderních technik servírování. Jídelna má současný design, který doplňuje kulinářský přístup.
Tento podnik byl založen v roce 2006 poté, co jeho zakladatel získal zkušenosti v prestižních indických hotelových skupinách a rozpoznal mezeru na trhu s kvalitní indickou kuchyní v Barceloně. Otevření vedlo k pozdějšímu rozšíření do restaurační skupiny s několika pobočkami.
Kuchyně spojuje indické metody vaření se španělskými regionálními surovinami a vytváří jídla, která ctí obě kulinářské tradice. Hosté si všimnou, jak známé kombinace koření a techniky získávají nový charakter díky místním produktům.
Restaurace má pevnou večerní otevírací dobu s prodlouženou službou v určité dny v týdnu. Doporučujeme rezervaci předem, protože útulný prostor se v oblíbených časech rychle zaplní.
To, co začalo jako jedna pobočka, se vyvinulo v malou skupinu restaurací působících v Barceloně a na Ibize. Tento růst odráží, jak si původní koncept získal podporu a uznání i mimo svou původní čtvrť.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
