Klášterní šenk, Restaurace v Břevnovském klášteře, Praha, Česká republika
Klášterní šenk je restaurace uvnitř zdí Břevnovského kláštera v Praze, která podává tradiční česká jídla, jako je vepřové koleno, houbová polévka a steaky. Jídla se podávají v prostoru s historickým rázem, kde je přítomnost kláštera cítit po celou dobu vaší návštěvy.
Břevnovský klášter byl založen v 10. století a má dlouhou tradici křesťanských mnichů, kteří žili a pracovali v těchto zdech. Restaurace ctí tuto mnišskou minulost a propojuje ji s pohostinností nabízenou návštěvníkům dnes.
Restaurace podává jídla připravovaná podle starých klášterních kuchařských tradic, které se dědí po staletí. Jídla sledují roční období a používají čerstvé a místně dostupné suroviny.
Restaurace se nachází v bývalém klášteře a je snadno dostupná veřejnou dopravou nebo autem. Vnitřní prostory mohou být úzké a služby mohou být během špičky vytížené, takže návštěva v klidnějších hodinách může být pohodlnější.
Mnoho návštěvníků si neuvědomuje, že klášter má svůj vlastní pivovar, kde se pivo vaří podle tradičních receptur po staletí. Hosté mohou během své návštěvy prozkoumat a ochutnat tuto tradici řemeslného pivovarnictví.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
