Carpaccio Restaurant, Italská restaurace v Bal Harbour na Floridě v USA
Carpaccio Restaurant je italská restaurace v Bal Harbour Shops, která podává recepty a pokrmy severní Itálie. Prostor zahrnuje vnitřní jídelnu a venkovní terasu ve stínu palem.
Restaurace byla otevřena v roce 1994 a stala se součástí stravovací scény Bal Harbour Shops. Během let provozu si zachovala svůj italský kuchařský přístup.
Kuchyně představuje italské kuchařské tradice prostřednictvím jídel připravovaných jednoduchými technikami, které odrážejí postupy severní Itálie. Hosté sedí v prostředí, které ctí tyto kořeny a zároveň si zachovává přístupný, každodenní pocit z jídla.
Restaurace se nachází v komplexu Bal Harbour Shops a je otevřena denně, takže je přístupná při většině příležitostí. Hosté mohou zavolat předem a rezervovat stůl a naplánovat si návštěvu.
Menu nabízí desítky italských specialit včetně pokrmů ze syrového masa připravovaných podle metod severní Itálie. Tato šíře umožňuje návštěvníkům prozkoumat mnoho variací italské kuchyně na jednom místě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.