L'Armateur, Restaurace v starém opevněném městě Saint-Malo ve Francii
L'Armateur je restaurace v staré opevněné části Saint-Malo zvané Intra-Muros, umístěná v budově z roku 1615 na rue des Cordiers. Menu se mění s ročními obdobími a zaměřuje se na ryby, mořské plody a jednoduchá jídla z místních a regionálních surovin.
Budova, ve které se restaurace nachází, pochází z roku 1615, z období, kdy bylo Saint-Malo jedním z nejaktivnějších obchodních přístavů ve Francii a majitelé lodí utvářeli velkou část každodenního života města. Stavba prošla během staletí mnoha způsoby využití, než se stala místem k jídlu.
Název "L'Armateur" znamená francouzsky "majitel lodi", což přímo odkazuje na identitu Saint-Malo jako přístavního města postaveného na námořním obchodu. Uvnitř staré kamenné zdi a jednoduché vybavení dodávají místu pocit, který je zakořeněný v každodenním životě starého města.
Restaurace se nachází v úzké ulici uvnitř starého opevněného města, takže je dobré si před odchodem poznamenat adresu a projít se starými ulicemi, abyste ji našli. Rezervace předem je dobrý nápad, zejména v létě, protože se místo rychle zaplní.
Restaurace má k dispozici soukromou místnost pro skupiny nebo zvláštní příležitosti, což je u tak malé budovy ze 17. století neobvyklé. Hosté se stravovacími potřebami si mohou předem domluvit menu na míru přímým kontaktováním týmu před návštěvou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
