The George on Collins, moderní asijská restaurace v Melbourne v Austrálii
The George on Collins je moderní asijská restaurace umístěná v suterénu komerční budovy na Collins Street a nabízí současný design spolu s tradičními architektonickými prvky. Podnik má pět samostatných funkčních prostor pro různé příležitosti a velikosti skupin.
Restaurace sídlí v budově Georges, stavbě, která hrála důležitou roli v architektonickém a obchodním rozvoji Melbourne. Tato historická budova nyní hostí moderní kulinářský koncept restaurace.
Restaurace spojuje jihovýchodní asijské kuchařské techniky s australskými surovinami a vytváří pokrmy, které odrážejí multikulturní potravinovou scénu Melbourne. Tento přístup ukazuje, jak město mísí různé potravinové tradice v moderním prostředí.
Restaurace je otevřena od poledne od úterý do neděle a o víkendech zůstává otevřena do 3 hodin ráno. Ti, kdo přijdou s většími skupinami, ocení pět samostatných funkčních prostor pro zvláštní příležitosti.
Podnik provozuje měsíční rotační koktejlový klub, který nabízí neomezené koktejly ve spojení se speciálně vytvořenými pokrmy. Tento klubový zážitek dává členům jiný pohled na to, co restaurace nabízí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 937 přispěvatelů z celého světa.