L'Osteria Del Contadino, restaurace a pizzerie v Manoppello v Itálii
L'Osteria Del Contadino je rodinná restaurace a pizzerie v Manoppello s otevřenou kuchyní, kde kuchaři připravují tradiční jídla a pizzy z pece na dřevo přímo před jídelnou. Prostor se zaměřuje na představení místních surovin a způsobů vaření.
Restaurace vyrostla z místního statku a proměnila se v stravovací zařízení. Toto spojení s nedalekými farmami pro získávání masa a čerstvých produktů nadále utváří její provoz.
Restaurace představuje abruzzské kulinářské tradice prostřednictvím regionálních jídel, jako jsou grilovaná masa a ručně dělané těstoviny. Návštěvníci zažijí chutě, které utvářely kuchyni tohoto horského regionu po generace.
Podnik je otevřen od pondělí do středy a od pátku do neděle od 19:30. Parkování je k dispozici přímo před vchodem pro hosty přijíždějící autem.
Hosté si vybírají preferované kusy masa přímo z vitríny, než je kuchyňský personál připraví podle jejich přání. Tento proces výběru dává hostům neobvyklou kontrolu nad jejich jídlem od začátku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 994 přispěvatelů z celého světa.