Beim Charel, Evropská restaurace v Erpeldange-sur-Sûre v Lucembursku
Beim Charel je evropská restaurace v centru Erpeldange-sur-Sûre podél Route d'Ettelbruck. Podává francouzskou a lucemburskou kuchyni se zaměřením na cordon bleu a různé úpravy schnitzelu.
Restaurace byla založena v obci Erpeldange-sur-Sûre a od začátku se zaměřovala na regionální speciality. Zachovala si tradiční metody vaření zakořeněné v místních receptech a technikách specifických pro region Diekirch.
Název odkazuje na místní osobnost nebo souseda, který postupem času utvářel charakter podniku. Menu ukazuje regionální preference pro vydatné masové pokrmy, které mají hluboké kořeny v každodenních lucemburských stravovacích tradicích.
Restaurace se nachází výhodně v centru města a je snadno dostupná s parkováním v blízkosti. Otevírací doba se během týdne liší, v sobotu je nabízena delší provozní doba.
Podnik nese přezdívku známého místního obyvatele a stal se osobním místem setkávání komunity. Tento název je tak zakořeněný v každodenní řeči, že odráží, jak úzce je restaurace propojena s životem vesnice.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.