Ahzu Old Store, Restaurace s mořskými plody ve vesnici Bitou na Tchaj-wanu
Ahzu Old Store je restaurace s mořskými plody ve vesnici Bitou, poblíž mysu Bitou Cape na severovýchodním pobřeží Tchaj-wanu. Velké nádrže u vchodu obsahují živé ryby a měkkýše z místních vod a hosté si vybírají přímo z nich, než se posadí k jídlu.
Místo začalo v roce 1986 jako malý stánek s jídlem na ulici Dihua, než se přestěhovalo na současné místo poblíž mysu Bitou Cape. Tento přesun z něj udělal z pouličního podniku stálou restauraci blízko rybářského přístavu.
Manželka majitele chodí každé ráno do rybářského přístavu Bitou vyzvednout úlovek dne, což udržuje restauraci úzce spojenou s místní rybářskou komunitou. Co se dostane na stůl, odráží to, co lodě přivezly ten samý den.
Restaurace je otevřena každý den, včetně prodloužených hodin, takže čas příchodu je flexibilní. Vyplatí se věnovat několik minut navíc nádržím u vchodu, protože výběr mořských plodů je součástí návštěvy samotné.
Restaurace se nachází přímo na mysu Bitou Cape, jednom z nejsevernějších cípů Tchaj-wanu, kde se Tichý oceán setkává s Tchajwanským průlivem. Tato poloha znamená, že mořské plody v nádržích pocházejí z vod, kde se kříží dva velmi odlišné proudy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
