Ristorante Albergo Dei Cacciatori, Italská restaurace v Rolandini - Sbarro, Itálie
Ristorante Albergo Dei Cacciatori je restaurace v hotelu, která podává piemontské speciality z místních surovin v horském prostředí. Podnik spojuje ubytování a stravování na jednom místě vysoko nad dnem údolí.
Podnik vznikl v roce 1818 jako hostinec, který provozovala rodina Milano a sloužil cestujícím přecházejícím mezi nížinami a Ligurií na trase Sassello. Během dvou století hostil lidi procházející těmito horskými průsmyky.
Název Cacciatori odkazuje na lovce, což odráží horské dědictví tohoto regionu. Kuchyně nadále ctí tradice lidí, kteří pracovali na těchto svazích a v údolích.
Restaurace se nachází na horském sedle, takže návštěvníci by měli očekávat klikatou jízdu z nižších poloh. Oblast je nejlepší navštívit za jasného počasí, protože silnice je strmá a má mnoho zatáček.
Místo se nachází na odkrytém horském hřebeni, což mu dává vzácný vyhlídkový bod v regionu. Za jasných dnů se odtud z této vysoké polohy rozprostírá výhled přes několik údolí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 806 přispěvatelů z celého světa.
