Ayasofya, Turecká restaurace v Bugis, Singapur.
Ayasofya je turecká restaurace v Bugis na Bussorah Street, která připravuje tradiční jídla jako Adana Kebab, jehněčí koleno a míchané mezze platter z pravých tureckých surovin. Kuchyně čerpá z metod vaření z různých oblastí Turecka, aby vytvořila každé jídlo.
Restaurace představila klasické turecké metody vaření v Singapuru a zároveň si zachovala vazby na tradiční techniky z různých oblastí Turecka. To odráží, jak město postupně přijalo rozmanité mezinárodní kuchyně vedle své místní potravinové kultury.
Prostor vítá lidi z různých prostředí, kteří hledají autentické turecké jídlo a rozumí požadavkům halal. Při procházení si všimnete, jak tato restaurace slouží jako místo setkávání pro ty, kteří chtějí opravdové chutě turecké tradice.
Prostor nabízí vnitřní i venkovní posezení a personál přijímá rezervace pro skupiny i jednotlivce, kteří chtějí plánovat předem. Ceny jsou ve středním rozmezí, takže jsou dostupné pro různé rozpočty.
Jedním z vrcholů menu je Pottery Kebab, jídlo podávané v hliněné nádobě, která se rozbije přímo u vašeho stolu. Ten okamžik odhalí křehké maso a voňavou zeleninu způsobem, který činí jídlo nezapomenutelným i mimo chuť.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
