Au Soleil d'Austerlitz, Brasserie a kavárna v 5. pařížském obvodu ve Francii
Au Soleil d'Austerlitz je klasická brasserie a kavárna vedle nádraží Gare d'Austerlitz s širokými okny obrácenými na Boulevard de l'Hopital. Restaurace podává francouzskou kuchyni v prostoru s tradičním stylem a širokým výhledem na rušnou ulici pod sebou.
Podnik slouží čtvrti od počátku dvacátého století a byl svědkem proměny čtvrti Gare d'Austerlitz. Zažil změny v tom, jak se lidé pohybovali oblastí, i změny městské krajiny kolem sebe.
Zinkový pult je místem, kde se místní scházejí na ranní kávu a croissanty, a pokračují tak v každodenním pařížském rituálu začínat den s cafe-au-lait a pečivem. Můžete pozorovat stálé hosty, jak rychle procházejí a označují si své místo v rutině čtvrti, než vyrazí ven.
Podnik přijímá kreditní karty a má otevřeno do pozdních hodin, otevírá v 6:00 a zůstává otevřený do 2:00 od pondělí do soboty. Můžete se zastavit brzy na rychlou kávu nebo přijít později večer, pokud dostanete hlad.
Interiér si zachovává původní prvky Art Deco ze 30. let 20. století, včetně zdobených zrcadel a mosazných doplňků na stěnách. Tyto detaily dávají prostoru nadčasový charakter, kterého si návštěvníci často nevšimnou, když se soustředí na jídlo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 799 přispěvatelů z celého světa.
