Kura Revolving Sushi Bar, Japonská sushi restaurace v Little Tokyo, Los Angeles, USA.
Kura Revolving Sushi Bar je japonská sushi restaurace v Little Tokyo s dvoupatrovým pásovým systémem, kde čerstvé sushi a další japonská jídla neustále obíhají kolem stolů. Systém podporuje objednávání přes dotykovou obrazovku a automatický sběr talířů, takže jezení je jednoduché a efektivní.
Restaurace byla založena jako součást mezinárodní expanze Kura Sushi z Japonska, aby přinesla automatizovanou sushi službu do Kalifornie. Otevření v Little Tokyo znamenalo důležitý okamžik v šíření této inovativní provozní metody po celé Americe.
Místo spojuje japonské kuchařské tradice s viditelnými moderními metodami, se kterými se hosté setkávají při objednávání a jídle. Otevřená kuchyně ukazuje kuchaře pracující s čerstvými surovinami a připravující jídla, což dodává zážitku autenticitu.
Restaurace se nachází v Little Tokyo a je otevřena denně s prodlouženou otevírací dobou v pátek a sobotu. Vyplatí se ji navštívit během oběda nebo večeře, kdy je pásový systém obzvláště rušný a plný.
Když hosté vloží prázdné talíře do speciálních otvorů u stolů, talíře se automaticky spočítají a shromažďují kredity na malé ceny. Tento systém podobný hře odměňuje hosty, kteří chtějí vyzkoušet více jídel.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 989 přispěvatelů z celého světa.