Eataly, Italská restaurace v Rijádu, Saúdská Arábie
Eataly je italská restaurace rozložená do několika pater, která spojuje stravovací prostory, obchody a prostory pro kuchařské ukázky. Prostředí se zaměřuje na autentické italské jídlo a suroviny, s odděleními pro různé italské regiony.
Společnost byla založena v roce 2007 a později se rozšířila do Rijádu jako součást svého růstu na Blízkém východě. Toto rozšíření ukazuje, jak koncept přesáhl své evropské kořeny.
Můžete sledovat řemeslníky, jak připravují těstoviny, chléb a sýr v otevřených pracovních prostorech podle italských tradic. Tyto praktické ukázky ukazují, jak se italská potravinová kultura žije a sdílí, nejen prodává.
Místo je uspořádáno do několika pater, takže si naplánujte čas na prozkoumání odshora dolů nebo naopak. Vyplatí se přijít s dostatečným předstihem, abyste si mohli prohlédnout různé sekce a procházet je bez spěchu.
Podnik provozuje vlastní výrobnu těstovin uvnitř budovy, kde se denně vyrábějí čerstvé druhy tradičními metodami. Díky této denní produkci můžete sledovat, jak těstoviny putují od surovin až na talíř.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.