El Lugar de Nos, Mexická restaurace v Tecate v Mexiku
El Lugar de Nos je mexická restaurace v Tecate v Mexiku, která připravuje tradiční jídla z čerstvých surovin od místních dodavatelů. Menu zahrnuje grilované maso, tacos, saláty a jídla na bázi zeleniny, což dává široký obrázek o regionální domácí kuchyni.
Vaření v této restauraci vychází z technik předávaných v mexických rodinách po generace v Tecate. Tyto zděděné metody zůstávají základem toho, jak se každé jídlo dnes připravuje.
Název se jednoduše překládá jako 'Naše místo', vyjadřuje myšlenku sdíleného prostoru otevřeného všem. Jídla jako Tacos de Jamaica y Requesón ukazují, jak vaření zde čerpá ze surovin pěstovaných a vyráběných v oblasti Tecate.
Restaurace je otevřena od středy do neděle, s delší otevírací dobou o víkendech a samostatným barem pro hosty. Večerní návštěvy obvykle nabízejí nejkompletnější zážitek, kdy je k dispozici plné menu a servis.
Interiér je navržen tak, aby vypadal jako stará mexická hacienda, s architektonickými detaily, které připomínají, jak se domy v regionu Tecate stavěly v minulosti. Při pohledu po jídelně mohou hosté spatřit prvky, které se v novějších restauracích vyskytují jen zřídka.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 900 přispěvatelů z celého světa.
