Kytaysʹkyy Pryvit, Čínská restaurace v Kyjevě na Ukrajině
Kytaysʹkyy Pryvit je čínská restaurace na ulici Ivana Franka v centru Kyjeva, vyzdobená červenými lucernami, dřevěným nábytkem a malovanými čínskými motivy na stěnách. Menu zahrnuje jídla z několika oblastí Číny, všechna připravovaná čerstvě v kuchyni.
Restaurace byla otevřena v 90. letech 20. století, kdy se čínské jídlo poprvé objevilo v Kyjevě krátce po skončení sovětského období. Byla mezi prvními čínskými restauracemi, které se usadily v centru města.
Restaurace podává regionální speciality z různých čínských provincií, od pikantních polévek po knedlíčky připravované kantonským stylem. Stravující se mohou na jednom místě seznámit s kulinářskými rozdíly různých čínských oblastí.
Rezervace stolu telefonicky nebo přes webové stránky je dobrý nápad, zejména o víkendech, kdy je podnik plný. Večerní návštěvy bývají rušnější, takže plánování předem pomůže zajistit pohodlné místo k sezení.
Kuchyně připravuje čerstvé ručně tažené nudle každý den a proces lze sledovat přes skleněnou stěnu z jídelny. Hosté mohou vidět, jak je těsto natahováno a tvarováno ručně, což není něco, s čím se mimo Čínu často setkáte.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 181 přispěvatelů z celého světa.
