Cowfish Sushi. Burger. Bar, Restaurace v Charlotte, USA
Cowfish Sushi. Burger. Bar je restaurace v Charlotte v Severní Karolíně, která spojuje kompletní sushi menu s klasickými americkými burgery pod jednou střechou. Jídelna je vyzdobena barevnými detaily a nabízí místa k sezení pro malé skupiny i větší stoly.
Restaurace byla otevřena v roce 2009 a byla jednou z prvních v Charlotte, která přímo spojila japonské a americké jídlo ve stejném menu. Koncept byl v té době pro město neobvyklý a pomohl připravit cestu pro podobné nápady v následujících letech.
Název restaurace spojuje dva zdánlivě protikladné světy: sushi a burgery. Tato směs odráží, jak dnes mnoho lidí v amerických městech jí, aniž by se zavazovali k jedné kuchyni.
Restaurace se nachází na Sharon Road West a je snadno dostupná autem, s parkováním v blízkosti. Víkendy a večery bývají rušné, takže návštěva v poledne je lepší, pokud chcete klidnější stůl.
Menu nabízí kategorii s názvem "Burgushi", což jsou sushi rolky plněné klasickými burgerovými ingrediencemi, jako je hovězí maso nebo slanina. Tyto pokrmy byly nabízeny jako samostatná kategorie od začátku, nebyly přidány dodatečně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 030 přispěvatelů z celého světa.