Petey's Summertime Seafood, Restaurace s mořskými plody v Rye ve Spojených státech.
Petey's Summertime Seafood je pobřežní restaurace zaměřená na klasická regionální jídla připravovaná z čerstvých surovin z místních vod. Menu se točí kolem humra, polévky z mušlí a smažené tresky, vše vybírané podle toho, co rybáři každý den přinesou.
Restaurace je stálým místem pro místní obyvatele a návštěvníky podél pobřeží New Hampshire po mnoho let. Stala se místem, kde se tradiční recepty dál předávají a připravují.
Restaurace odráží, jak toto pobřežní město spojuje s mořem to, co se každý den objevuje v menu. Návštěvníci si rychle všimnou, jak jsou čerstvé mořské plody vetkány do místní potravinové kultury.
Restaurace stojí přímo na pobřežní silnici a je snadné ji najít při chůzi nebo jízdě podél vody. Personál může pomoci návštěvníkům zorientovat se v menu a vysvětlit, jak různé způsoby přípravy ovlivňují chuť.
Návštěvníci mohou sledovat, jak se denní suroviny připravují v otevřené kuchyni, a na vlastní oči vidět, jak se nejčerstvější úlovky zpracovávají do jídel. To dává přímý pocit, jak aktivní rybolov v této oblasti stále je.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 064 přispěvatelů z celého světa.
