1897 Market, Restoran di bandara di Charlotte, AS
1897 Market je restaurace na mezinárodním letišti Charlotte Douglas s otevřenou kuchyní, barem s čerstvými plody moře, řeznickým pultem, grilem a pecí na pizzu na dřevo. Několik kuchařských stanic umožňuje hostům přizpůsobit si jídlo a sledovat přípravu před sebou.
Název odkazuje na rok 1897, kdy mateřská společnost HMSHost začínala jako Van Noy Railway News a položila základy své rané přítomnosti v oblasti stravování. Tento původ sleduje kořeny podnikání až do éry železniční pohostinnosti.
Restaurace oslavuje kuchyni Severní Karolíny prostřednictvím jídel, jako jsou barbecue krevety s kamennou kukuřičnou kaší a sezónními surovinami od místních dodavatelů, které odrážejí regionální chutě.
Restaurace se nachází v hlavním atriu a je přístupná všem návštěvníkům letiště bez nutnosti palubní vstupenky. Upozorňujeme, že letištní restaurace mohou mít proměnlivou návštěvnost v závislosti na letovém řádu a denní době.
Vestavěná tržnice prodává předměty zaměřené na cestování, jako jsou gurmánské oříšky, speciální sladkosti a předem namíchané koktejlové sady určené pro cestující na cestách. Tato kombinace stravování a nakupování na jednom místě je u typických letištních restaurací neobvyklá.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.