Alprose Chocolate, Továrna na čokoládu a muzeum v Caslanu ve Švýcarsku
Alprose je továrna na čokoládu a muzeum v Caslanu, kde návštěvníci sledují celý proces přeměny kakaových bobů na hotovou čokoládu z vyvýšených vyhlídkových ploch. Zařízení ukazuje, jak se boby praží, melou a míchají s dalšími přísadami, než jsou zabaleny.
Společnost byla založena v roce 1957 a vyrostla v významného výrobce čokolády v italsky mluvící části Švýcarska. Továrna utvářela výrobu čokolády v regionu Ticino po desetiletí.
Dokumenty v muzeu zaznamenávají celou cestu výroby čokolády, od sklizně kakaových bobů po vytvoření švýcarských čokoládových odrůd.
Návštěvy jsou možné denně a trasa továrnou je pro návštěvníky dobře uspořádaná, s vyhlídkovými galeriemi, které poskytují jasný výhled na výrobu. Doporučují se pohodlné boty, protože procházíte několika úrovněmi a stojíte na galeriích.
Továrna provozuje výrobu bez emisí CO2 a pracuje s udržitelnými zdroji kakaa. Tento závazek k péči o životní prostředí ji odlišuje od mnoha jiných výrobců.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
