Sugarfire Smoke House, Restaurace s barbecue v centru St. Louis, Missouri, USA
Sugarfire Smoke House je restaurace s barbecue v centru St. Louis, Missouri, která podává uzené maso, jako je hovězí hrudí, trhané vepřové, žebra a krůta. Hosté si mohou vybrat ze sedmi druhů omáček a objednat si sendviče nebo kombinované talíře, které spojují několik druhů masa na jednom talíři.
Restaurace poprvé upoutala širokou pozornost v roce 2017, kdy byl její sendvič Cuban Reuben označen za jeden z nejlepších sendvičů v Severní Americe. Toto uznání pomohlo zapsat podnik do povědomí milovníků jídla po celé zemi.
Stěny tohoto barbecue podniku v St. Louis zdobí mozaiky z barevného skla a nástěnné malby zobrazující bluesové hudebníky, což odráží silné hudební kořeny města. Tyto obrazy dávají jídelně osobitý ráz, který ji odlišuje od typického barbecue místa.
Restaurace nabízí stravování na místě, vyzvednutí, doručení a catering, takže se hodí pro rychlé jídlo pro jednoho i pro skupinové setkání. Během rušných hodin je dobré přijít dříve nebo si objednat předem, abyste se vyhnuli čekání ve frontě.
Talíř Meat Daddy spojuje čtyři žebra, jalapeno cheddar klobásu, hovězí hrudí a trhané vepřové maso na jednom talíři. Byl vytvořen, aby hosté mohli ochutnat širokou škálu uzených mas při jedné návštěvě, aniž by museli objednávat několik samostatných jídel.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 137 přispěvatelů z celého světa.
