Le Meiselocker, Restaurace ve Štrasburku, Francie
Le Meiselocker je regionální restaurace v centru Štrasburku, která podává alsaské speciality z místních surovin. Prostor pojme až 135 hostů v několika částech jídelny navržených pro různě velké skupiny.
Tato restaurace pokračuje v tradici alsaských winstubů, podniků, které slouží jako místa společenského setkávání od 18. století. Tyto typy hospod utvářely kulturu společného stravování v regionu po stovky let.
Místo odráží alsaské stravovací tradice prostřednictvím svého menu a prostředí, kde se hosté scházejí ke společnému jídlu stejně jako místní po generace. Můžete pozorovat, jak regionální recepty a výběr vín utvářejí společenský zážitek ze stravování zde.
Restaurace se nachází na Rue des Freres v centru města a je snadno dostupná pěšky. Provozní doba zahrnuje polední a večerní období od úterý do soboty pro pohodlí návštěvníků.
Restaurace udržuje specializované teplotně kontrolované skladovací prostory ve svém sklepě pro vína, přičemž každá odrůda je uchovávána za specifických podmínek. Toto pečlivé zacházení s vínem odráží starší místní praxi, kterou většina návštěvníků přehlédne.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
