Yaya's Hellenic Kitchen, Řecká restaurace v Cairns v Austrálii
Yaya's Hellenic Kitchen se nachází v prvním patře a z oken jídelny nabízí široký výhled na Trinity Inlet a Coral Sea. Kuchyně připravuje tradiční řecké pokrmy určené ke sdílení, s menu vycházejícím z rodinných receptů a středomořských surovin.
Restaurace byla založena, aby zachovala tradiční řecké recepty předávané generacemi řeckých rodin. Tento základ nadále utváří menu a způsob, jakým jsou pokrmy připravovány a podávány dnešním hostům.
Sdílení talířů je srdcem zdejšího stravovacího zážitku, odráží způsob, jakým se Řekové scházejí u stolu s mnoha pokrmy, aby si je užili společně. Návštěvníci se mohou zúčastnit této tradice společného stravování, která klade důraz na spojení a rozhovor u jídla.
Restaurace je otevřena denně od 17 hodin a dokáže vyjít vstříc různým stravovacím potřebám, včetně bezlepkových možností. Pro platbu jsou přijímány všechny hlavní kreditní karty.
Podpisovou nabídkou je hostina Yaya, kde se během večera odvíjí několik chodů tradičních řeckých pokrmů v určitém pořadí. Tento zážitek ukazuje, jak byla řecká jídla tradičně strukturována, přičemž každý chod záměrně navazuje na předchozí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 742 přispěvatelů z celého světa.