Devil's Elbow, Bar a barbecue restaurace v Gastownu ve Vancouveru v Kanadě.
Devil's Elbow je bar a barbecue restaurace v Gastownu, která spojuje grilované maso s řemeslným pivem a whisky. Menu nabízí kvalitní hovězí maso z Britské Kolumbie a Alberty, zatímco nápojový lístek nabízí širokou škálu řemeslných nápojů a lihovin z celé Severní Ameriky.
Místo přišlo do Gastownu s přístupem ke stolování, který spojoval tradiční severoamerické metody grilování s kanadským získáváním masa. Tento posun přinesl čerstvý směr tomu, co čtvrť v té době nabízela.
Místo úzce spolupracuje s místními pivovary a regionálními dodavateli masa a tyto vazby se promítají do toho, co zažijete při návštěvě. Můžete ochutnat, jak tato partnerství utvářejí menu a podporují producenty po celé provincii.
Místo se nachází poblíž stanice Sky Train Stadium, takže je snadno dostupné veřejnou dopravou, a je otevřeno denně s několika časy jídel během dne. Víkendový brunch je k dispozici, pokud dáváte přednost pozdější ranní návštěvě před pravidelným obědem nebo večeří.
Soukromý Whiskey Room v prostorách ukrývá sbírku, kolem které návštěvníci často procházejí, aniž by si uvědomili její rozsah, prý jedna z největších nalezených severně od Tennessee. Hloubka tohoto výběru obvykle překvapí ty, kteří přišli hlavně za jídlem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.