Al Tazaj, Restaurace s kuřecím masem v Mekce, Saúdská Arábie
Al Tazaj je restaurace s kuřecím masem v Mekce, která podává grilované a broasted kuře s voňavou rýží, čerstvými saláty a řadou blízkovýchodních omáček. Kuchyně připravuje vše na objednávku pomocí jednoduchých metod vaření, které zdůrazňují hlavní suroviny.
Řetězec restaurací vznikl v roce 1989 v Mekce a rozšířil se z jedné pobočky na široce uznávanou značku v arabských zemích. Úspěch přišel díky konzistenci v metodách přípravy a přizpůsobení provozu tak, aby sloužil jak místním, tak cestovatelům.
Restaurace má prodlouženou otevírací dobu, aby vyhověla stravovacím návykům místních obyvatel a náboženských poutníků navštěvujících svaté město.
Restaurace je otevřena denně s prodlouženou otevírací dobou, aby obsloužila hosty v různých částech dne, a jsou k dispozici možnosti doručení i konzumace na místě. Osobní návštěva vám umožní vidět průběh práce v kuchyni a požádat personál o úpravy přímo.
Restaurace používá speciální marinádu na bázi tradičního saúdského koření, která dává kuřeti jeho charakteristickou chuť. Tato směs je získávána lokálně a pomáhá vytvářet konzistentní chuť, kterou stálí zákazníci očekávají ve všech pobočkách.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 754 přispěvatelů z celého světa.