Spices 1822, Restaurace v Mülheim an der Ruhr, Německo
Spices 1822 je restaurace v Mülheim an der Ruhr v západním Německu, která podává jídla ochucená kořením z různých částí světa. Interiér je jednoduše zařízený, takže pozornost se soustředí na jídlo, ne na okolí.
Název Spices 1822 odkazuje na rok 1822, období, kdy obchod s kořením stále hrál hlavní roli v evropském obchodu a vaření. Není potvrzeno, zda restaurace sama sahá tak daleko, nebo zda název jednoduše vzdává hold té době.
Název restaurace zřejmě odkazuje na rok 1822, což místu dodává pocit historie spojené s obchodními cestami koření a starými kulinářskými tradicemi. To se projevuje i na talíři, s jídly, která čerpají chutě z různých částí světa.
Restaurace se nachází v Mülheim an der Ruhr a lze se k ní dostat pěšky nebo autem, parkování je k dispozici v blízkosti. Rezervace stolu předem je dobrý nápad, zejména o víkendech, kdy bývá plno.
Někteří návštěvníci zmiňují, že posezení u pultu vám umožní sledovat kuchaře při práci, což dává jiný pocit z toho, jak se jídla připravují. Vůně koření vás zasáhne, jakmile vstoupíte, ještě než se podíváte na menu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
