Van Loon, Restaurační loď ve Friedrichshain-Kreuzberg, Německo
Van Loon je restaurace provozovaná na trvale zakotvené nákladní lodi ve Friedrichshain-Kreuzberg, která nabízí posezení na několika palubách s výhledem na řeku Sprévu. Loď slouží jako kompletní stravovací prostor s kuchyňským vybavením a jídelnami rozmístěnými po různých úrovních plavidla.
Plavidlo začalo jako pracovní nákladní člun v Hamburku a v roce 1993 bylo v Urban Harbor přeměněno na restaurační loď. Tato změna znamenala posun od průmyslového využití k pohostinství a proměnila pracovní loď v místo pro stravování a volný čas.
Umístění lodi na řece utváří, jak lidé prožívají stravování zde, zatímco Spréva plyne kolem a hosté sedí v různých úrovních po celém plavidle. Poloha u vody činí samotnou řeku ústřední součástí jídla a proměňuje vodu a pohyb v něco, co návštěvníci cítí, nejen vidí.
Do restaurace se vstupuje z Carl-Herz-Ufer a posezení je rozmístěno na několika palubách, takže návštěvníci, kteří přijdou poprvé, mohou potřebovat prozkoumat prostor, než najdou svůj stůl. Doporučuje se rezervace, zejména o víkendech, kdy se loď rychleji zaplní hosty.
Restaurace nabízí pravidelné nedělní brunche a sezónní brunchové plavby, při nichž hosté stolují, zatímco se loď pohybuje po řece. Tyto stravovací plavby spojují jídlo s cestou po berlínských vodních cestách a nabízejí jiný způsob, jak zažít město z vody.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
