INVERNADERO, Restaurace v Recoletě, Buenos Aires, Argentina
Invernadero je luxusní restaurace poblíž Biblioteca Nacional v Recoletě s prostornou terasou plnou rostlin a přirozeného světla, která vytváří různé jídelní zóny. Podnik pojme až 120 hostů najednou v prostředí, které spojuje vytříbené interiéry s atmosférou skleníku.
Restaurace byla otevřena v roce 2022 jako první podnik v Argentině, který nabízí gin a tonik z výčepu, což přineslo inovativní přístup k nápojové scéně země. Tento průkopnický koncept přinesl nové standardy pro stravovací zařízení v Buenos Aires.
Menu koktejlů čerpá inspiraci z literárních děl, nápoje jsou pojmenovány po slavných knihách a podávány s čerstvými bylinkami, ovocem a okvětními lístky.
Restaurace se nachází na výhodném místě v Recoletě s prostornými stoly a otevřenými prostory vhodnými pro malé i větší skupiny. Návštěvníci by měli vědět, že rezervace jsou doporučeny, zejména o víkendech, kdy se prostor rychle zaplní.
Podnik vyrábí vlastní gin speciálně určený pro zrání v sudech a podává ho prostřednictvím výčepů spolu s řemeslným tonikem. Tento domácí destilát v kombinaci s ručně vyráběným tonikem vytváří zcela osobitý zážitek z pití, který jinde ve městě nenajdete.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
